Суши – без головной боли
Специалисты напомнили о правилах безопасности при заказе и употреблении суши и роллов.
Специалисты напомнили о правилах безопасности при заказе и употреблении суши и роллов. Информация размещена на сайте управления Роспотребнадзора по Нижегородской области.
Суши и роллы – популярное блюдо юго-восточной кухни. Они богаты кальцием, магнием, калием, фосфором, йодом и различными витаминами. Вместе с тем Роспотребнадзор напоминает, что при нарушении технологии приготовления, использовании испорченных продуктов возникает риск отравления и гельминтозов, а большое количество соли в соевом соусе и соленых рыбопродуктах может способствовать развитию гипертонии, заболеванию почек и суставов.
Высокая концентрация йода может вызвать сбой в работе щитовидной железы. Рыба и морепродукты могут накапливать токсины, содержащиеся в месте их обитания, и при употреблении большого количества морепродуктов могут появиться головная боль, слабость, тошнота.
Потребление суши необходимо ограничить при наличии сахарного диабета, гастрита, холецистита, панкреатита, патологии органов желудочно-кишечного тракта, острых инфекционных заболеваниях.
Роллы и суши должны храниться в холодильнике не более суток, невскрытую упаковку из магазина нужно использовать в течение срока годности. При покупке готовых суши и роллов в магазине нужно обращать внимание на условия хранения, сроки годности, состояние упаковки. Заказывать готовую еду на дом рекомендуется только в хорошо известных местах, продукция которых ранее уже пробовалась.
Высокая концентрация йода может вызвать сбой в работе щитовидной железы. Рыба и морепродукты могут накапливать токсины, содержащиеся в месте их обитания, и при употреблении большого количества морепродуктов могут появиться головная боль, слабость, тошнота.
Потребление суши необходимо ограничить при наличии сахарного диабета, гастрита, холецистита, панкреатита, патологии органов желудочно-кишечного тракта, острых инфекционных заболеваниях.
Роллы и суши должны храниться в холодильнике не более суток, невскрытую упаковку из магазина нужно использовать в течение срока годности. При покупке готовых суши и роллов в магазине нужно обращать внимание на условия хранения, сроки годности, состояние упаковки. Заказывать готовую еду на дом рекомендуется только в хорошо известных местах, продукция которых ранее уже пробовалась.
Оксана Романова
Последние новости
Как создать в детской комнате территорию комфорта и спокойствия для кожи
Гид для родителей о том, как обустроить детскую комнату, выбрать безопасный текстиль и средства для уборки, чтобы не навредить здоровью ребенка
Когда привычный уход за лицом не работает: разбираемся в природе грибковых акне
Узнайте, почему привычный уход за кожей может не работать. Врачебный взгляд на фолликулит, роль микробиома и мягкие способы восстановления баланса
От идеи до результата: как рождаются сложные изделия по индивидуальному заказу
Путь уникального изделия - от замысла до точного воплощения без компромиссов
Пошаговое руководство: как грамотно оформить первый микрозайм
Как взять кредит с умом и не пожалеть об этом спустя пару месяцев
На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде во Фрязино, включая прогнозы на ближайшие дни и часы